Que importante es, al momento de realizar un catering, que sea bueno y todo salga bien. Cada evento para el que contratamos un catering seguramente merece lo mejor.

Para quienes viven en la capital española, por suerte existen servicios excelentes que ofrecen catering en eventos de Madrid que elaboran sus platos de forma artesanal con productos de cada estación, pudiendo elegir los que más se adapten a nuestros gustos y necesidades. También son muy recomendables los servicios de catering de Ciudad Real, son maravillosos.

Un evento muy especial en la vida, en el que se desea que todo salga impecable sin dudas, es la boda, en ese caso se puede seleccionar un servicio de catering en bodas de Madrid para celebrar el gran día por todo lo alto.

No lo dudes, para cualquier evento importante que desees festejar ponte siempre en manos de profesionales, para que realmente sea una celebración inolvidable.

Nota de prensa patrocinada por Espaciosweb.eu, Páginas de Enología

Las tres riojas del vino español por excelencia

Los vinos de la Denominación Rioja crecen en un área de algo más de cincuenta kilómetros cuadrados en las orillas del río Ebro, sus valles y sus afluentes. A pesar de ser una zona geográficamente reducida, la variabilidad del clima, las de las características de las uvas y cepas, la orografía y la composición del suelo dan como resultado una combinación inacabable de posibilidades para los caldos riojanos. Pero sus cultivadores han acabado por domesticar al vino con sistemas de maceración, maduración tradicionales y exclusivos de estas tierras, hasta el punto de hacer de las cepas de cada bodega, de cada terreno una versión autóctona exclusiva. Vinos únicos que nacen con excelencia.

Vinos de Rioja en 3 comarcas

Vinos de Rioja hay muchos, denominación una, riojas, tres. Tres comarcas vitivinícolas con otras tantas identidades y singularidades, la Rioja Alavesa, la Alta y la Baja. Un recorrido por la comarca es un itinerario por las cualidades de las cepas, pero también por la orografía, por la geología y por los microclimas locales.

La geografía de la Rioja Alta ve extenderse sus viñedos sobre terrenos arcillosos y calcáreos sobre una topografía suave. La Rioja Alta representa la tercera parte del área del vino de la denominación . Su clima es atlántico . La variedad de uva dominante es la uva tempranillo que ofrece vinos tintos muy equilibrados, de un color rojo rubí y estables y elegantes aromas. Vinos de alta graduación indicados para la crianza.

Junto a las cepas de la Rioja Alta, pero más a barlovento, se extienden las parcelas de la Alavesa. El secreto de los vinos de la Rioja Alavesa está, tal vez, en la calidad de los suelos y en el microclima de la comarca. Terrenos sedimentarios y alcalinos que hacen que las cepas puedan absorber mejor la humedad de la tierra, pero también el efecto pantalla de la Sierra Cantabria que desvía los vientos fríos del norte y hace posible la conservación del calor en los terrenos de viña de la Rioja Alavesa. El clima de atlántico y mediterráneo de manera variable y el suelo no es, en modo alguno, llano, más bien alomado, con roca dura y profunda, pero de color rojizo por su contenido arcilloso y ferroso. Algo, que favorece la evolución del cultivo hacia las condiciones que han creado fama a los vinos de la Rioja Alavesa.

Vinos que se cosechan a 500 ó 600 metros de altura en los municipios de Baños de Ebro, Cripán, Elciego, Elvillar, Labastida, Laguardia, Lanciego, Lapuebla de Labarca, Leza, Moreda de Álava, Navaridas, Oyón, Samaniego, Villabuena de Álava y Yécora. En las tierras de la Rioja Alavesa los veranos son cortos y los inviernos templados, con escarcha, en ocasiones, pero raramente nieve.

Casi el 80% de la uva de la Rioja Alavesa es de la variedad tempranillo, que se emplea para elaborar, sobre todo, tintos. La tempranillo es ideal para crianza, da buen color al vino y le aporta una acidez moderada. Por regla general, el vino de la comarca es de color brillante, tiene algo más de alcohol, entre 11 y 13 grados, pero también presenta un aroma fino y característico afrutado, con un paladar agradable.

Y ahí está otro de los secretos del vino de la Rioja Alavesa. Los aromas se obtienen de métodos muy particulares que forman parte de la viticultura de la zona: El uso del llamado ‘lago de fermentación’, un depósito en el que se vierten los racimos completos, enteros, que se traduce en una maceración que acaba dando la oportunidad de obtener los mejores colores y aromas de los caldos.

El vino joven sigue, casi siempre, el camino de la maceración carbónica más corriente. Los racimos enteros fermentan durante una semana larga en el lago, para que luego, el mosto, pase a la cuba de fermentación donde termina como vino el año o como caldo joven con un sabor con reflejos de fruta.

En el caso de los vinos viejos, los de crianza, reserva o gran reserva, la calidad de la uva se une al tiempo de maduración. Los vinos crianza han de haber madurado durante dos años, uno de ellos en barrica; el de reserva tres años, uno de ellos en barrica de roble; y el de gran reserva, con, al menos, dos años en barrica, y, por supuesto, más tiempo en botella.

La última de las zonas del vino de la comarca vitivinícola es la Rioja Baja, que agrupa a algo menos del 30% de la superficie de viñedos de toda la denominación de origen Rioja. La uva se cosecha a menos de 300 de altura, entre Logroño y Alfaro, sobre suelos sedimentarios y arcillosos con diferente contenido de hierro y pobres en materia orgánica. Las viñas ocupan terrenos más llanos, en fincas más amplias y con una tierra de sustrato más profundo formado en buena parte por cantos rodados.

Pero los vinos de la Rioja Baja, están condicionados por el clima, que, en Calahorra, San Adrián, Ausejo, Arnedo, Autol o Quel es fundamentalmente mediterráneo, muy lejos de las humedades y precipitaciones de las otras Riojas, más expuestas a las precipitaciones regulares y a las noches con rocío, en la Baja, las lluvias no superan los 300 mm. anuales de pluviosidad y las diferencias de temperatura entre el día y la noche es no es tan acusada.

El clima de las tierras bajas, predominantemente seco y cálido, produce vinos aromáticos y francos, cortos de acidez pero con una elevada graduación alcohólica. Vinos jóvenes, dominados casi en un 90% por la variedad de uva garnacha, que no da lugar a vinos muy elaborados destinados a la crianza, como sucede en las bodegas vecinas del norte.

Los vinos de la Rioja Baja son fundamentalmente tintos y rosados, frescos, con una buena composición aromática, de robustez media, composición equilibrada y un muy aceptable bouquet. Un vino con seguidores que distinguen el valor de lo natural.

Una Rioja, tres denominaciones, tres riojas del vino, decenas de vinos para un caldo nacido para la excelencia.

Nota de prensa patrocinada por directorio de enología

La boda que nunca imaginaste poder celebrar

El Laurel Catering junto al Teatro Quinto de Madrid han llegado a un acuerdo para la celebración de bodas exclusivas y singulares en pleno centro de la capital.

• “No hay problemas de sitio, ni problemas de aparcamiento. Todos los servicios a disposición de los clientes, desde el más sencillo hasta el más original podrán disfrutarse en sus instalaciones. Una celebración en el interior o en el exterior, disfrutar de un ambiente íntimo diseñado al detalle, con sorpresas únicas y siempre a gusto del cliente. Era difícil de imaginar contar con una solución a medida, singular y original en el centro de Madrid y con todos los servicios que podíamos soñar.”

El Teatro Quinto de Madrid se enmarca dentro del incomparable entorno del río Manzanares y se presenta como el nuevo Business Conference Center más exclusivo de la capital. De diseño vanguardista e inspiración Art Decó (diseñado por Fanny Fernández) es el espacio perfecto para llevar a cabo la más singular de las bodas.

El Laurel Catering, empresa fundada hace ya más de una década, aporta a este Centro de Conferencias de Madrid el servicio exclusivo, detallista y singular de un grupo de profesionales dinámicos, innovadores y permanentemente motivados por ofrecer a sus clientes las más óptimas soluciones a sus necesidades, ofreciendo para la celebración de bodas, el menú más original y exclusivo, adaptado al gusto de los novios.

Entre los diferentes servicios con los que cuenta el Teatro Quinto para la celebración de bodas, se encuentran:

• Situación céntrica en la capital con todo tipo de accesos
• Parking propio para reservar la llegada de invitados
• Espacios singulares de diferentes tamaños y ambientes (interior y exterior)
• Incluye la posibilidad de celebrar la ceremonia civil en sus instalaciones y un fotógrafo profesional

Asimismo, disponen de complementos de gran originalidad:

• Recuerdos con fotos en movimiento.
• Decoraciones exclusivas con velas de diseño y leds de colores, copas de iluminación instantánea, copas de hielo y decoraciones con globos.
• <!–[if !vml]–><!–[endif]–>Animaciones singulares como Coro Gospel, Flamenco en vivo, Body Dancing, Monólogos, Magia, Tributo a…, así como Animaciones para niños.
• Otras ideas originales para ese día tan especial son Speedy Painting, Caricaturas y la posibilidad de contar con un Cocktelero y un Cortador de jamón profesionales.
• Entre los elementos a destacar cuentan con la posibilidad de incluir una fuente de chocolate y de ofrecer las mariposas de la felicidad como sustituto o complemento del arroz al finalizar la ceremonia de boda.
• También puede disponerse de todo tipo de equipos multimedia de última tecnología, consiguiendo personalizar al máximo cada detalle al gusto de los novios: iluminación, sonido, disposición de mesas, etc.

El Teatro Quinto dispone de todas las originales ideas para bodas que harán de esta celebración un evento imposible de olvidar y además se incluye entre sus servicios el exclusivo catering que ofrece El Laurel como complemento indispensable que aportará el toque definitivo para que su celebración sea todo un éxito.

Para más información:
El Laurel Catering
C/ Cerezos, 11, 28703 Madrid
Tel.: 916593174
www.laurelcatering.com
el.laurel@laurelcatering.com

Nota de prensa patrocinada por Central fiestas, especialistas en despedidas de soltera originales

Un momento muy importante para toda celebración, en especial las bodas es el banquete. En este momento todos los invitados se sientan a disfrutar de una comida, en la cual pueden charlar, contar sus anécdotas o simplemente pasar un buen momento. Asegurar que esto se cumpla es tarea del banquete de bodas, y veremos qué es lo necesario para tener una buena elección.

Primero necesitamos averiguar todas las opciones posibles de catering que tenemos en nuestra localidad. Hay empresas que se dedican a un lugar en especial mientras tenemos otras que pueden estar en todo el país bien sea por contar con varias sucursales o por poder movilizarse. De todas formas lo común es buscar una empresa de banquetes de boda en nuestra provincia.

Cuando ya tengan sus candidatos elegidos deben ir a averiguar todo lo posible sobre ellos. Saber que menús ofrecen, como es el servicio que brindan y que opciones nos dan al momento de elegir menús alternativos. Las referencias son otras de nuestras mayores aliadas, tanto sean de amigos como de conocidos todo dato vale y nos viene bien. Hay veces que el mismo salón de bodas provee un servicio de este tipo, aunque puede que no nos deje conformes y queramos ir por otra opción. Arreglen precios y no dejen detalles librados al azar, hay que evitar sorpresas de ´ultimo momento.

Cuando tengan elegida la empresa, deben ver como van a organizar a sus invitados en las mesas. No pierdan de vista que ellos estén agrupados según las familias o con quien tengan mas afinidad. Hasta se pueden agrupar por edades. Recuerden que hay personas que pueden tener necesidades alimenticias especiales, así que acuerden esto con la empresa que contrataron.

Noticia patrocinada por  Directorio de maquinaria y equipos

Buckler 0,0 da la vuelta a las fábulas en su nueva campaña de comunicación

Madrid, 21 de junio de 2010.– Buckler 0’0, la marca de cerveza sin alcohol del grupo Heineken España, presenta su nueva campaña creada por la agencia  LOLA. Con el objetivo de reforzar su posición de líder del mercado de cerveza sin alcohol en España, la nueva comunicación de Buckler 0’0 es una clara apuesta por establecer un vínculo emocional con un consumidor que hasta este momento no se veía reflejado en los códigos de comunicación de la categoría.

Para lograr esta conexión emocional la nueva campaña de Buckler consiste en homenajear a todas las personas que consumen cerveza sin alcohol y mostrarlos como personas capaces de disfrutar, de priorizar y de sacarle el mayor partido a la vida.

Para manifestar este homenaje, el recurso creativo utilizado ha sido una sorprendente “fábula a la inversa”. En un mundo animal, una ardilla viva y sagaz cuenta a su amigo la liebre la fábula del hombre listo. Aquel hombre que, además de saber hablar, bebía Buckler porque quería vivir al máximo cada momento.

Los spots, dirigidos por Marcelo Burgos, se han rodado en Madrid durante el mes de mayo. Con una estética cuidada y nada convencional para la categoría de sin alcohol, en la producción ha tenido un papel muy importante la participación del estudio londinense John Nolan Films a la hora de fabricar las máscaras de los animales protagonistas y dotarlas de vida. La campaña consiste en una pieza de 45” y su reducción a 30”, una pieza de 20” y dos piezas de 10” que muestran diferentes motivaciones de consumo de Buckler 0,0.

La campaña sale al aire hoy lunes 21 de Junio y podrá verse tanto en canales generalistas como en canales temáticos.

El equipo creativo de LOLA ha estado compuesto por Jorge López, director creativo ejecutivo; Esteban Minoyetti, director creativo; Gus Marioni, director de arte, y Martín Feijoo, redactor. Borja Prado y María García-Herranz se han ocupado de la parte de cuentas y Amaya Coronado ha sido la directora de planificación estratégica. Finalmente, Héctor Palacio se ha encargado de la dirección de producción.

Por parte de Buckler han estado al frente de la campaña Miguel de Jaime, director de Marketing de Heineken España, Borja Lozano como marketing manager, e Inés Arnal, como brand manager.

La producción del spot ha corrido a cargo de Garlic con Álvaro Gorospe e Irene como productores.

Para ver la campaña en exclusiva, pincha aquí:

http://www.youtube.com/bucklertv
Esta nota de prensa está patrocinada por Central Fiestas, especialistas en despedidas de soltera originales

El jamón de Guijuelo ha sido elegido el mejor de toda España en la primera cata oficial de jamones ibéricos que se celebra en el país. El evento, que tuvo lugar en el Museo Provincial del Vino de Peñafiel, reunió a los mejores expertos en gastronomía, entre los que se encontraban restauradores y maestros de la cocina de Bodegas Torrero.

La importancia de este evento radica en que se trata de la primera vez que se compararon, juntos y oficialmente jamones de varios puntos de España, (Guijuelo, Jabugo, Valle de los Pedroches o Extremadura). Los expertos calificadores allí reunidos evaluaron las diferentes catas valorando el aroma, el color, las vetas y la textura del jamón.

El jamón ibérico es símbolo de la cultura y gastronomía española,donde la vida se estructura alrededor de esta cultura gastronómica.

Bodegas Torrero fomenta la cultura gastronómica ibérica más tradicional: el jamón ibérico autóctono. Una raza pura y única que recibe alimentación natural a base de bellota, una climatología propia y un sistema de curación artesanal dan como resultado una carne dulce, untuosa y fragante de los Jamones de Guijuelo.

Más información en www.bodegastorrero.com

Sobre Bodegas Torrero

Bodegas Torrero es una empresa dedicada a la producción y comercialización de Productos Ibéricos de 1ª Calidad, trabajando directamente del fabricante al consumidor, sin ningún tipo de intermediario para hacer llegar los mejores precios a sus clientes.

La máxima de Bodegas Torrero es que sus clientes queden satisfechos. Como empresa seria, consolidada y líder en el sector del Jamón Ibérico de Bellota, garantiza que todos sus productos, antes de ser enviados, se someterán por parte de grandes profesionales, a estrictos controles sanitarios, pruebas de calidad, mediciones de sal, humedad y todos los procesos necesarios para verificar que el bouquet del Jamón responde a los niveles de calidad exigidos por Bodegas Torrero.

Esta nota de prensa está patrocinada por Vulcan, descalcificadores de agua

El nuevo Centro de Conferencias de Madrid contará con el catering más exclusivo

Ya se acerca el verano, y como siempre, es necesario ir buscando el alojamiento de entre la inmensa oferta existente en las costas españolas, así, como cada año, de entre todos los  Hoteles en Almuñécar destaca el Hotel Bahía Almuñecar por sus ingeniosas ofertas que sin duda no dejan indiferente a nadie.

Si otros años fueron las excursiones en barco, o las rutas gastronómicas, este año vuelven a dar en el clavo con su oferta en la que para estancias superiores a 4 noches regalan un jamón, siendo este todo un ibérico si la estancia es de 7 noches o más.

Últimamente, la mayoría de los hoteles están realizando una serie de campañas que, básicamente, se basan exclusivamente en bajar los precios, peligrando en la mayoría de los casos la calidad del servicio. El Hotel Bahía Almuñécar, ha preferido apostar por mantener sus ajustados precios, aumentando el servicio al cliente, o como últimamente se viene llamando, el valor añadido que ofrece a sus afortunados huéspedes.

Mientras se ideaba la propuesta, se barajaron una gran cantidad de regalos a ofrecer, pero cuando se puso sobre la mesa la idea del jamón, se acabaron las dudas, ya que a poca gente no le hace ilusión recibir uno. De hecho, el director del hotel, Pedro Molina, recordaba como en las cenas de navidad del hotel, a pesar de haber regalos más costosos, es el jamón el que se lleva la mayor de las alegrías para quien lo recibe.

También es necesario destacar que el hecho de recibir un jamón no supone de ningún tipo de aumento de precio, e incluso se mantienen otras ofertas simultáneas como el acceso al “circuito del bienestar” en su maravilloso SPA, las entradas para el parque acuático Aquatropic o la gratuidad de los niños, siempre teniendo en cuenta las fechas.

La oferta que ha tenido una importante difusión en varios medios de comunicación parece estar llamada al éxito debido a la gran aceptación que ha despertado entre los clientes habituales del establecimiento que han respondido a una encuesta y a los visitantes de la web que sin lugar a dudas se sienten atraidos por la promoción.

Tal y como se está recibiendo la oferta por todos los implicados, no sería descabellado el ampliar la misma al Hotel en Almuñecar propiedad de la misma cadena: Hotel Bahía Tropical.

En definitiva, con esta oferta especial para el verano del 2010, no cabe duda de que los clientes tendrán un mejor sabor de boca con el que recordar sus vacaciones en la Costa Tropical.

Condiciones de la promoción:

Oferta válida para estancias de 4 noches o más, con entrada entre el 20 de Junio y el 9 de Septiembre de 2010.

Para las estancias de 4, 5, ó 6 noches se regalará un estupendo jamón de bodega

Para las estancias de 7 noches o más, se entregará un jamón ibérico

Oferta limitada a 700 unidades de ambos tipos de jamón adjudicándose en riguroso orden de reserva.

El jamón se entregará al finalizar la estancia en el hotel

Para más información, puede visitarse la página web donde detallan su gran Oferta Habitación con Jamón.

Notas-prensa-internet.es está patrocinado por Hotel en Playa de Aro NM-Suites

Infohoreco.es también tiene perfil profesional en Flickr, Twitter y Youtube.

Infohoreco.es, portal líder del sector de hostelería y de la alimentación, creó hace unos meses su perfil en facebook con el objetivo de compartir con su red de contactos y en general con todos los profesionales del sector hostelero y de la aimentación, toda la información de gran relevancia para el sector de una manera más directa. En pocos meses, Infohoreco.es cuenta con más de 2.400 amigos, entre ellos se encuentran Chefs reconocidos como David de Jorge, Martín Berasategi o Fernando Canales, periodistas de la talla de Toni Garrido, restaurantes, hoteles, agencias, asociaciones, escuelas de hostelería, medios como RTVE.es y numerosos fabricantes de productos de alimentación o para el canal horeca como Queso García Baquero o Thermomix España.
Cristina García, la responsable de Infohoreco y del área de hostelería, del grupo Reed Business information, confía en que con este nuevo canal el perfil se convierta en uno de “los más visitados e interactivos del sector de la hostelería y de la alimentación. Los cerca de 2500 amigos en facebook nos permiten construir de forma conjunta conocimiento y contenidos que generen valor añadido al sector”.

Infohoreco.es refuerza aún más su presencia en Internet con la presencia en redes sociales como youtube, flickr, o microblogs como twitter. Su objetivo es compartir sus experiencias y conocimiento, aportar información especializada al sector hostelero y de la alimentación continuar su apuesta por la creación y transferencia de conocimientos y contenidos libres.
Infohoreco en you Tube: http://www.youtube.com/webinfohoreco
Infohoreco en Twitter: http://twitter.com/infohoreco
Infohoreco en Flicker: http://www.flickr.com/photos/infohoreco/
Infohoreco en Facebook: http://www.facebook.com/infohoreco

Notas-prensa-internet.es está patrocinado por Hotel en Platja d’Aro NM-Suites

Los pasados días 7, 8 y 9 de mayo el municipio malagueño fue el elegido para la celebración, de la segunda edición de Expocosta en el Palacio de Ferias y Congresos. Durante estos días los asistentes pudieron disfrutar de una gran oferta de ocio y tiempo libre. Actividades infantiles, moda, conciertos, entre otros, conformaron una completa agenda de fin de semana. Con el lema: “De todo y para todos” se dio la oportunidad a más de 130 establecimientos malagueños, la oportunidad de promocionarse y aprovechar esta oportunidad para incrementar sus ventas.

La feria de muestras estuvo organizada por la Cadena SER y el Ayuntamiento de Torremolinos, además de la Diputación de Málaga y la Consejería de Empleo. En esta ocasión se contó con la colaboración de empresas pertenecientes a diversos sectores como la artesanía, infantil, cómic, salud y belleza, regalos, automoción, turismo y moda, gastronomía, entre otras.

Como novedad este año, se presentó “Ser franquicia”, un espacio dedicado a las franquicias, con la finalidad de informar a los asistentes, acerca de la situación actual de la franquicias en España. Estas jornadas también contaron con la asistencia de expertos en esta materia como Álvaro Castro, presidente del Club Marketing de Málaga.

Este evento contó con más de una novedad, ya que también se pudo encontrar un espacio muy importante dedicado al mundo del cómic, llamado Costa Cómic, que pretende constituirse como el paso previo a lo que será el futuro salón del Cómic de Málaga. En este espacio dedicado al mundo de la anime, se pudo encontrar todo tipo de novedades relacionadas con este mundo, como DVD de animación, juegos de cartas, merchandising de anime, y muchas más cosas.

El exterior de la exposición acogió  una amplia muestra de artesanía y gastronomía propias del Medievo. Talleres de cerámica, piel, chocolate, perfumes y comida propia de la época medieval sirvieron para completar estas jornadas.

Notas-prensa-internet.es está patrocinado por Hotel en Platja d’Aro NM-Suites

Los consumidores podrán ser los protagonistas del último anuncio de Heineken

Dos platós itinerantes y un complejo programa informático permitirán a los consumidores ser actores por un día en la última y original campaña de la conocida cerveza.

Madrid, Abril 2010

La UEFA Champions League es la competición futbolística más vista del mundo, por eso Heineken, como patrocinador oficial, quiere que sus consumidores puedan ser los protagonistas de su última campaña de publicidad. El anuncio original, que se ha emitido en los últimos meses en la televisión, está basado en las emociones que los consumidores tienen antes de ver un partido de la UEFA Champions League, comparables a las que tiene cualquier equipo internacional antes de saltar al campo de juego.

El concepto creativo está basado en 2 platós itinerantes que estarán durante 2 meses en una selección de Centros Comerciales por toda España desde el 25 de Marzo hasta el 22 de Mayo de 2010, día de la final de la UEFA Champions League en Madrid.

Para participar, los consumidores sólo tienen que inscribirse rellenando sus datos, ser mayores de 18 años y ceder su imagen para vivir una experiencia única como protagonistas del spot de la marca más internacional de cervezas. En estos platós los consumidores serán grabados, como si de auténticos actores se tratara, por un equipo de profesionales y posteriormente aparecerán en el anuncio que será colgado en la web la marca (www.heineken.es). El spot será personalizado con las grabaciones y podrá ser votado a nivel nacional por cualquiera que visite la web. Entre todos los votantes se sortearán dos entradas para asistir a la final de la UEFA Champions League de Madrid, y el ganador o ganadora de la votación también ganará otra entrada doble para la cotizada final en la capital española.

Esta idea, pionera en el campo promocional, forma parte del conjunto de acciones que Heineken ha lanzado en su programa “Star Experience” para que el consumidor viva como nunca la UEFA Champions League y la final de Madrid el próximo 22 de Mayo.

Acerca de Heineken España

Heineken España, S.A. pertenece a Heineken N.V., el grupo cervecero más internacional del mundo con 125 fábricas en más de 70 países. La marca Heineken se comercializa prácticamente en todos los países del mundo.

En 2008, con un volumen total de ventas mundial de 162 millones de hectolitros, el Grupo Heineken obtuvo una facturación neta de 14.319 millones de euros. Heineken da empleo a 56.000 personas en todo el mundo.

Heineken España, S.A. es la compañía líder del sector cervecero en la Península Ibérica, con un volumen de ventas de 11 millones de hectolitros. En 2008 la facturación neta alcanzó los 1.109 millones de euros.

Heineken España S.A. cuenta actualmente con 4 fábricas situadas en Madrid, Valencia, Sevilla y Jaén y elabora las marcas Heineken, Amstel y Cruzcampo. Cruzcampo es la primera marca en ventas de España y la tercera en volumen del Grupo Heineken. Buckler es la marca líder en el segmento de cerveza sin alcohol y Shandy Cruzcampo en el de cervezas con sabor. Cruzcampo Light es la primera cerveza de su categoría en el mercado español. Amstel es la tercera marca de cerveza más vendida en Europa Occidental y más de 1.000 millones de litros vendidos al año.

Heineken España S.A. tiene una plantilla de 2.094 empleados.

Heineken España S.A. recomienda el consumo responsable de todas sus marcas.

Para más información:

Diego Antoñanzas de Toledo diego.antonanzas@heineken.es 91.714.92.00

Notas-de-prensa.es está patrocinado por Central Fiestas, especialistas en despedidas de soltera.

Cruzcampo Gran Reserva continúa apostando por la gastronomía española con la creación de un premio que reconocerá la trayectoria de uno de los cocineros nacionales

Club Millesime y Cruzcampo Gran Reserva crean el premio “CHEF MILLESIME BY CRUZCAMPO GRAN RESERVA” para promocionar a relevantes chefs que pueden ser el futuro de nuestra cocina

El objetivo de esta novedosa iniciativa es promover a relevantes chefs de nuestro país, que fuera del sector especializado no son tan conocidos, pero representan nuestra mejor cantera culinaria para que España siga siendo líder internacionalmente

Madrid, 12 de abril de 2010.- El Club Millesime y Cruzcampo Gran Reserva, ambos sinónimos de exclusividad y excelencia en el sector de la gastronomía, se han unido para crear un proyecto que desea aportar nuevos nombres que ayuden a consolidar aún más la cocina española. Nace así una iniciativa innovadora para contribuir a que la restauración de nuestro país cobre mayor relevancia y prestigio a nivel nacional e internacional.

Con este espíritu se crea la primera edición del “Premio Chef Millesime by Cruzcampo Gran Reserva” para apoyar a cocineros consolidados, en su mayoría con Estrellas Michelín y otros galardones, que mantienen el alto nivel de nuestra gastronomía en sus respectivas ciudades y representan el futuro de nuestra cocina, pero que aún no gozan de la suficiente repercusión

Doce son los cocineros de diferentes ciudades españolas elegidos por Millesime que poseen una trayectoria digna de reconocimiento en el panorama nacional por su incansable trabajo en los fogones. Un jurado de periodistas gastronómicos escogerá cuáles son, a su juicio, los cinco chefs de mayor proyección por su trayectoria.

El nombre más repetido entre los miembros del jurado será el que recibirá el galardón en un acto que se celebrará en Madrid el 10 de mayo. Asistirán los doce chefs escogidos, que prepararán diferentes tapas para un espectacular show cooking durante el día y diferentes platos para una cena muy especial. Este evento servirá de homenaje a los doce chefs y, al mismo tiempo, se entregará el premio al más votado por la prensa especializada.

Se editará, además, un libro donde se recogerán los perfiles de los doce cocineros y tres de sus recetas con el fin de reforzar esta iniciativa y garantizar su continuidad y prestigio para años posteriores.

Antes de esta fecha, y con el fin de difundir el premio “Chef Millesime by Cruzcampo Gran Reserva” se han elegido seis importantes ciudades en las que se celebrarán seis almuerzos, elaborados por los doce cocineros, para la prensa local e instituciones: Valladolid, Sevilla, Málaga, Bilbao, Valencia y Barcelona. En cada ciudad,  el menú será preparado por dos de los cocineros seleccionados: el chef que tiene restaurante en la misma ciudad y otro que se desplazará expresamente para la ocasión.

El carácter complejo, aroma, estructura, sabor… de Cruzcampo Gran Reserva hacen que sea la bebida apropiada para acompañar todas las creaciones culinarias de los doce cocineros seleccionados para la I edición del premio “Chef Millesime by Cruzcampo Gran Reserva” quienes, además, elaborarán una receta con esta excelente cerveza como ingrediente básico.

Adjuntamos calendario de dichos almuerzos y el dúo de chefs que preparará el menú en cada ciudad con anterioridad al 10 de mayo, día de la fiesta gastronómica con todos los cocineros, prensa nacional, empresas, instituciones…:

Valladolid- Jueves 8 de abril, en Restaurante Zarabanda by Ramiro’s

Chef seleccionados que elaborarán el menú:

-Jesús Ramiro, Rte. Zarabanda, de Valladolid

(1*Michelín 2008 y 2 soles Repsol)

-Xosé Torres Cannas, Rte. Pepe Vieira- Pontevedra

(1* Michelín 2009 y 2 soles Repsol)

Sevilla- Lunes 12 de abril, en  Restaurante Abantal

Chefs seleccionados que elaborarán el menú:

-Julio Fernández Quintero, Rte. Abantal, de  Sevilla

(1*Michelín 2009, 1 sol Repsol y Mejor chef andaluz 2005)

-Fernando del Cerro, Rte. Casa José, Aranjuez (Madrid)

(1* Michelín, 2 soles Repsol y 8 /10 en Gourmetour)

Málaga- Jueves 15 de abril, en Restaurante Café de París

Chefs seleccionados que elaborarán el menú:

-José Carlos García, Rte. Café de París, de Málaga

(1*Michelín 2000 y 2 soles Repsol)

-Alejandro Sánchez, Rte. Alejandro. Roquetas del Mar (Almería)

(1* Michelín 2010 y 1 sol Repsol)

Bilbao- Lunes 19 de abril, en Restaurante Azurmendi

Chefs seleccionados que elaborarán el menú:

-Eneko Atxa, Rte. Azurmendi - Bilbao

(1* Michelín 2008 y 2 soles Repsol)

-Marcos Morán, Rte. Casa Gerardo, Prendes (Asturias)

(1*Michelín 1987 y 3 soles Repsol)

Valencia- Miércoles 21 de abril, en Restaurante Arrop

Chefs seleccionados que elaborarán el menú:

-Ricard Camarena, Rte. Arrop, de Valencia

(1*Michelín 2008, 1 sol Repsol, y finalista Premio Restaurante Revelación Madrid Fusión 2006)

-Pablo González- Conejero, Rte. La Cabaña, El Palmar (Murcia)

(1* Michelín 2010, 8/10 Gourmetour)

Barcelona- Martes 27 de abril: Restaurante Dos Cielos

Chefs seleccionados que elaborarán el menú:

-Sergio y Javier Torres, Rte. Dos Cielos, de Barcelona

(Mejor Restaurante de Cataluña 2010 y 1 sol Repsol)

-David Yárnoz, Rte. El Molino de Urdaniz, Navarra

(1* Michelín 2008, 1 sol Repsol y finalista del Premio Restaurante Revelación Madrid Fusión 2004)

Master Class

Por otro lado, cabe destacar que en la mayoría de las ciudades los cocineros seleccionados en esa localidad compartirán sus conocimientos en una tarde de puertas abiertas al público, en la que impartirán una “Master Class” de la receta elegida para la ciudad, en un lugar cedido por el Ayuntamiento como apoyo a esta acción gastronómica.

CLUB MILLESIME Y CRUZCAMPO GRAN RESERVA

El Club Millesime, club gastronómico para empresas, ha consolidado con gran éxito un concepto novedoso a nivel mundial: crear eventos de alta gastronomía para el sector empresarial con una espectacular repercusión social y mediática, donde la exclusividad y la excelencia son factores fundamentales. Por su parte, en su afán de apostar por la vanguardia y la calidad, Cruzcampo con su Gran Reserva ha sido logrado posicionarse como la Mejor Cerveza Strong Lager del mundo por su exquisita combinación de lúpulos aromáticos y su selección de maltas.

La unión de ambos para este proyecto es la combinación perfecta por su firme convencimiento de la necesidad e importancia de apoyar la gastronomía como valor de interés cultural.

Acerca de Heineken España

Heineken España, S.A. pertenece a Heineken N.V., el grupo cervecero más internacional del mundo con 125 fábricas en más de 70 países. La marca Heineken se comercializa prácticamente en todos los países del mundo.

En 2008, con un volumen total de ventas mundial de 162 millones de hectolitros, el Grupo Heineken obtuvo una facturación neta de 14.319 millones de euros. Heineken da empleo a 56.000 personas en todo el mundo.

Heineken España, S.A. es la compañía líder del sector cervecero en la Península Ibérica, con un volumen de ventas de 11 millones de hectolitros. En 2008 la facturación neta alcanzó los 1.109 millones de euros.

Heineken España S.A. cuenta actualmente con 4 fábricas situadas en Madrid, Valencia, Sevilla y Jaén y elabora las marcas Heineken, Amstel y Cruzcampo. Cruzcampo es la primera marca en ventas de España y la tercera en volumen del Grupo Heineken. Buckler es la marca líder en el segmento de cerveza sin alcohol y Shandy Cruzcampo en el de cervezas con sabor. Cruzcampo Light es la primera cerveza de su categoría en el mercado español. Amstel es la tercera marca de cerveza más vendida en Europa Occidental y más de 1.000 millones de litros vendidos al año.

Heineken España S.A. tiene una plantilla de 2.094 empleados.

Heineken España S.A. recomienda el consumo responsable de todas sus marcas.

Para más información:

Diego Antoñanzas de Toledo diego.antonanzas@heineken.es

Notas-de-prensa.es está patrocinado por Central Fiestas, especialistas en despedidas de soltera.

Se busca aventurero para dar la vuelta al mundo en seis meses y contarlo en un blog

Empieza el casting de Shandy Cruzcampo para encontrar a un/a intrépid@ aventurer@ dispuest@ a viajar por el mundo y contar su experiencia en un blog.

Se valorará la originalidad de los vídeos de presentación de los candidat@s y sus habilidades como reporter@.

Madrid, lunes 12 de abril de 2010.- Shandy Cruzcampo, la cerveza líder con sabor a limón del mercado español, busca un/a trotamundos dispuesto a dar la vuelta al mundo durante medio año. El/la elegid@ contará sus experiencias en un blog creado por Shandy Cruzcampo (www.vueltaalmundoshandycruzcampo.com), y a través de sus vivencias descubrirá nuevas rutas, nuevas tendencias y nuevas formas de viajar y de moverse por las ciudades.

Para encontrar al intrépid@ reporter@, Shandy Cruzcampo ha organizado un casting on-line en la página web oficial de La Vuelta al Mundo de Shandy Cruzcampo (www.vueltaalmundoshandycruzcampo.com), en la que l@s aspirantes pueden publicar sus candidaturas. El casting finalizará el 27 de mayo.

Para optar a ser el/la trotamundos que dé la vuelta al mundo de Shandy Cruzcampo, l@s aspirantes deben crear su candidatura oficial en la web del casting. Para ello, han de subir una fotografía y un vídeo de presentación en el que expliquen quiénes son, dónde viven y por qué creen que pueden ser buenos trotamundos. También deben indicar –si tienen– la dirección de su blog, el perfil de Facebook y de Twitter o el enlace a Flickr.

Además, l@s candidat@s deben contar con el máximo apoyo posible de sus amigos, familiares, conocidos e internautas. Por eso, tendrán que conseguir que su candidatura sea la más votada en la web.

El/la trotamundos que dará la vuelta al mundo será elegido por el jurado de Shandy Cruzcampo de entre 10 finalistas. Est@s 10 finalistas saldrán de los 5 candidat@s más votados por los usuarios y l@s 5 elegid@s por el jurado de Shandy Cruzcampo. El ganador o la ganadora se dará a conocer el 31 de mayo en la web de La Vuelta al Mundo.

El jurado valorará especialmente la originalidad del vídeo de presentación del candidato o candidata, los viajes realizados anteriormente, su conocimiento de idiomas, el hecho de tener blog, sus habilidades de redacción y su presencia en redes sociales.

El ganador o ganadora disfrutará de un viaje por todo el mundo con los vuelos pagados, un sueldo de 1.000 euros al mes para manutención y alojamiento, seguro médico y accesorios para ser el mejor blogger (ordenador, cámara de fotos, etc).

Esta aventura empezará el 1 de julio en Madrid y finalizará en el mismo lugar en diciembre, tras pasar por tres continentes: Europa, Asia y América. Entre los países que el/la trotamundos de Shandy Cruzcampo recorrerá, están Estados Unidos, México, Cuba, Panamá, Turquía, Japón, Noruega, Alemania y República Checa. Toda una oportunidad de conocer algunos de los rincones más bellos y sorprendentes del mundo.

Más información en: www.vueltaalmundoshandycruzcampo.com

Acerca de Heineken España

Heineken España, S.A. pertenece a Heineken N.V., el grupo cervecero más internacional del mundo con 125 fábricas en más de 70 países. La marca Heineken se comercializa prácticamente en todos los países del mundo.

En 2008, con un volumen total de ventas mundial de 162 millones de hectolitros, el Grupo Heineken obtuvo una facturación neta de 14.319 millones de euros. Heineken da empleo a 56.000 personas en todo el mundo.

Heineken España, S.A. es la compañía líder del sector cervecero en la Península Ibérica, con un volumen de ventas de 11 millones de hectolitros. En 2008 la facturación neta alcanzó los 1.109 millones de euros.

Heineken España S.A. cuenta actualmente con 4 fábricas situadas en Madrid, Valencia, Sevilla y Jaén y elabora las marcas Heineken, Amstel y Cruzcampo. Cruzcampo es la primera marca en ventas de España y la tercera en volumen del Grupo Heineken. Buckler es la marca líder en el segmento de cerveza sin alcohol y Shandy Cruzcampo en el de cervezas con sabor. Cruzcampo Light es la primera cerveza de su categoría en el mercado español. Amstel es la tercera marca de cerveza más vendida en Europa Occidental y más de 1.000 millones de litros vendidos al año.

Heineken España S.A. tiene una plantilla de 2.094 empleados.

Heineken España S.A. recomienda el consumo responsable de todas sus marcas.

Para más información:

Diego Antoñanzas de Toledo diego.antonanzas@heineken.es

Notas-de-prensa.es está patrocinado por Central Fiestas, especialistas en despedidas de soltera.

Los goles del Racing tendrán premio especial para sus aficionados

Este domingo los seguidores del Racing Club de Santander podrán canjear cada tanto marcado al Real Madrid por una Amstel

Santander, 31 de marzo de 2010- El domingo 4 de abril, y con motivo del encuentro que se jugará en el estadio del Sardinero entre el Racing de Santander y el Real Madrid, los racinguistas podrán brindar de forma especial con cada uno de los goles que meta su equipo. Así, Amstel, como patrocinador oficial del Racing, quiere seguir prestando su apoyo al equipo en este encuentro frente al líder de la Liga y celebrar con los aficionados los goles del Santander. Para ello, invitará a todos los seguidores verdiblancos que acudan al estadio a brindar con una Amstel por cada gol que el Racing consiga marcarle a su rival. La afición sólo tendrá que recoger las tarjetas- invitación que se repartirán a la entrada del Sardinero el día del encuentro, para después canjearlos en los establecimientos señalados.

Esta iniciativa de Amstel, que firmó el convenio exclusivo como patrocinador oficial con el Racing en diciembre del 2008, se encuadra dentro de la variada planificación de actividades que la Cerveza Oficial del equipo  realiza con los seguidores de la entidad desde el año pasado y que se prolongará también en la próxima temporada, gracias a la óptima acogida que le ha brindado la afición del Racing.

Ya al final del pasado campeonato 09/10 los aficionados disfrutaron del ‘Día Amstel’, en el que pudieron beneficiarse de multitud de regalos, participar en juegos de habilidad con el balón o participar en el concurso ‘Gol Amstel’, gracias al que varios seguidores consiguieron un abono para la presente temporada además de cerveza gratis para consumir con moderación durante la campaña futbolística.  Estas iniciativas y otras nuevas continuarán durante este año y también la próxima temporada.

En un encuentro tan importante como el de este domingo, que enfrenta al Racing con el Real Madrid, Amstel quiere apoyar a la afición y pone en marcha esta iniciativa para que todos los racinguistas puedan disfrutar de una celebración por todo lo alto brindando por los goles de su equipo.

Acerca de Heineken España;

Heineken España, S.A. pertenece a Heineken N.V., el grupo cervecero más internacional del mundo con 125 fábricas en más de 70 países. La marca Heineken se comercializa prácticamente en todos los países del mundo. 

En 2008, con un volumen total de ventas mundial de 162 millones de hectolitros, el Grupo Heineken obtuvo una facturación neta de 14.319 millones de euros. Heineken da empleo a 56.000 personas en todo el mundo. 

Heineken España, S.A. es la compañía líder del sector cervecero en la Península Ibérica, con un volumen de ventas de 11 millones de hectolitros. En 2008 la facturación neta alcanzó los 1.109 millones de euros.

Heineken España S.A. cuenta actualmente con 4 fábricas situadas en Madrid, Valencia, Sevilla y Jaén y elabora las marcas Heineken, Amstel y Cruzcampo. Cruzcampo es la primera marca en ventas de España y la tercera en volumen del Grupo Heineken. Buckler es la marca líder en el segmento de cerveza sin alcohol y Shandy Cruzcampo en el de cervezas con sabor. Cruzcampo Light es la primera cerveza de su categoría en el mercado español. Amstel es la tercera marca de cerveza más vendida en Europa Occidental y más de 1.000 millones de litros vendidos al año.

Heineken España S.A. tiene una plantilla de 2.094 empleados. 

Heineken España S.A. recomienda el consumo responsable de todas sus marcas.

Notas-de-prensa.es está patrocinado por Central Fiestas, especialistas en despedidas de soltera.

El Laurel Catering, empresa fundada por Elena Cubillo y Lola Pérez hace ya más de una década, es a día de hoy una empresa de catering formada por una plantilla de cocineros, ayudantes de cocina, camareros, doncellas y equipo de almacén y transporte, con capacidad para ofrecer el mejor servicio de catering para bodas, celebraciones particulares, catering para empresas y eventos en general, ofreciendo un servicio de catering a medida de 2 a 4.000 personas.

Su amplia variedad de soluciones para bodas, eventos, catering, cocktails, meriendas y buffets hacen que cualquier acontecimiento sea exclusivo y singular cuando se presenta con El Laurel Catering.

Además, en El Laurel Catering ofrecen a sus clientes todos los complementos necesarios para que cada ocasión sea única. Por ello, además de sus excelentes y exquisitos menús y su atención personalizada, también disponen de todo lo necesario para cualquier tipo de evento:

• Fincas y espacios singulares
• Carpas y menaje
• Música y animadores
• Decoración y centros de mesa

A partir de ahora, y para ofrecer lo mejor a sus clientes, incorporan a sus opciones de Fincas para bodas un nuevo espacio singular: La Finca Casa de Oficios.

Un lugar con encanto único situado en un marco inigualable para la celebración de un evento tan importante, La Finca Casa de Oficios, con 400 hectáreas en la comarca de Torremocha de Jarama, está situada en medio de los campos que atraviesan el canal de Cabarrús. Es una antigua casa de labranza de finales del siglo XVIII fundada por el conde de Cabarrús. Éste es un inmejorable entorno, ideal para las grandes celebraciones acompañadas del buen comer, y es por eso que la Finca Casa de Oficios se erige como la mejor opción entre las fincas para bodas en las cercanías de Madrid.

“Nos ocuparnos de todo, hasta del más mínimo detalle, las degustaciones, el servicio y personal, el lugar (si lo necesitas), ornamentación, la música… el límite lo pones tú… nada supone un condicionante para El Laurel de Elena y Lola”, comenta Miguel Fernández, director comercial.

El Laurel Catering, en su continuo crecimiento y expansión desea ofrecer todo tipo de acontecimientos gastronómicos, ya sea para empresas, bodas y particulares en Madrid y alrededores, siendo su radio de acción de 350 km. Su especialización es la organización integral de servicios de catering para eventos especiales, habiendo sido reconocida por numerosos medios de comunicación.

Más información en www.laurelcatering.com

Acerca de EL LAUREL CATERING
Con más de 10 años en el mercado, mantienen el empeño por lograr que cualquier acontecimiento sea un éxito, donde se deguste lo mejor de la cocina, siempre con trato personal, a particulares o empresas de prestigio, adaptándose a las necesidades y gustos de cada cliente. Cuidan cada detalle, ya que además del propio servicio de catering trabajan con fincas y espacios, carpas y menaje, decoración y música…, para ofrecer una solución exclusiva y completa en Madrid y alrededores.

Notas-de-prensa.es está patrocinado por Central Fiestas, especialistas en despedidas de soltera.

Regalar vinos para el Dia del Padre

Tuvinoencasa.com te ofrece el regalo más especial para el Dia del Padre: excelentes vinos españoles

Escoge entre cualquier denominación de origen de España: Vinos de la Rioja, Vinos del Penédes, vinos de Alella, Ampurdà - Costa Brava, Bierzo, vinos de Catalunya, Vinos de Ribera del Duero, Conca de Barberà, Costers de Segre, Dominio de Valdepusa, Jumilla, La Mancha, Montilla-Moriles, Montsant, Navarra, Pla de Bages, Priorat, Rias Baixas, Ribeiro, Rueda, vinos Somontano, Terra Alta, Toro, Utiel-requena, Valdepeñas, etc… así como cualquier tipo de cava.

Nuestro contenido e información de cada uno de nuestros vinos contienen completa información sobre el vino, como envejecimiento, añada, bodega, región, denominación de origen, maridaje, variedad de uva así como información útil de la misma uva.

Si tienes dudas, pídenos consejo para el Día del Padre.

Nuestro servicio de atención al cliente nos permite aconsejarte vinos excelentes con un coste adaptado a tus posibilidades. Nuestro personal puede aconsejarte diferentes vinos en función de diferentes parámetros como gustos, estilos, costumbres, etc… así como añada, región, tipo de uva, etc… para escoger el vino que mejor se adapte a la persona en sabor, aroma y textura.

Compra hoy tu regalo del Día del Padre y en 48 horas lo tienes en casa.

Nuestro sistema de transporte nos permite enviar a cualquier punto de la peninsula en 48 horas. Nuestro sistema de seguimiento del pedido nos permite la trazabilidad del producto para saber en qué estado se encuentra su pedido en todo momento.

Cómodas formas de pago

En tuvinoencasa.com puedes realizar el pedido de tu vino para el Dia del Padre y pagarlo en 2 cómodas formas de pago: mediante tarjeta de crédito/débito, con sistema de Servidor Seguro y máxima seguridad, cuya forma es la más rápida y ágil para recibir el pedido en 48 horas como máximo o también mediante transferencia bancaria, aunque esta forma de pago retrasa el envio del pedido hasta confirmar que la transferencia hasido efectiva.

Para más información:

Tuvinoencasa.com

http://www.tuvinoencasa.com/

Plaza Can Prat, 7

08520 Las Franquesas del Vallés (Barcelona)

Fuente: Novaigrup, Marketing Internet

Acercar las recetas de grandes chefs a los viajeros y usuarios de hoteles de lujo y con encanto ha sido el objetivo del portal web experienciasymas.com al presentar su guía online “Bon Appétit Experiencias y Más“.

En la guía on-line presentada a modo de recetario han participado conocidos chefs de toda la geografía española representantes de la mejor gastronomía. Algunos de los participantes son Fermí Puig del Restaurante Drolma ( Hotel Majestic en Barcelona), Rafa Zafra del Restaurante La Alquería ( Hacienda Benazuza el Buli Hotel en Sevilla ),  Joaquín Felipe del Restaurante Europa Decó ( Hotel Urban en Madrid),  Guillermo Méndez del Restaurante El Olivo ( Hotel La Residencia en Mallorca) o Ismael Delgado del Restaurante Tierra ( Valdepalacios Hotel Gourmand en Toledo).

Las recetas aportadas por los grandes cocineros a experienciasymas.com abarcan todo tipo de platos: entrantes, carnes, pescados o postres ya sea con aportaciones tradicionales o innovaciones vanguardistas de la más desarrollada cocina gourmet. Platos como la fritura de revuelto de pescadito vilero (Restaurante Emperador del Hotel Montiboli en Alicante) o el conejo relleno de acelgas y jamón con guarnición de setas y polenta a la salvia (Restaurante del Visco en el Hotel La Torre del Visco en Teruel)  se complementa con  el rape envuelto de tocino iberico y habas a la catalana (Restaurante Masía Peralada en el Peralada Wine Spa & Golf en Gerona) o el suflé de aceite Picual-royal y queso Idiazabal sobre compota de tomate con toques herbáceos y cítricos 2010 ( Restaurante gastronómico Marqués de Riscal en el Hotel Marqués de Riscal en Álava).

La guía online Bon Appétit Experiencias y Más esta desarrollada para poder encontrar fácilmente y con una sencilla búsqueda la receta tanto del hotel como del restaurante solicitado, conocer su estilo y posteriormente encontrar cuales son sus ingredientes, la elaboración del plato y su presentación final. El objetivo es poder conocer de primera mano los pasos que realiza el chef para la elaboración de los platos antes de acudir a los restaurantes respectivos. Asimismo la de dar la oportunidad a los amantes de la cocina de poder realizar ese mismo plato en casa a través de una sencilla y gráfica presentación.

Semana a semana nuevas recetas de grandes chefs de los restaurantes gourmet situados en los mejores hoteles de lujo y con encanto de España se irán incorporando a la pagina web Recetas de Grandes Chefs - Bon Appétit . Estas recetas se pueden complementar con  la sección El viajero Gourmet-La Cocina en los Hoteles sobre los mejores restaurantes gourmet en hoteles de lujo ya presente desde hace varios meses.

Notas-prensa-internet.es es ofrecido gratuitamente por Novaigrup, Marketing en Internet

Bodegas Torrero, empresa dedicada a la elaboración y comercialización de diferentes productos ibéricos, somete sus jamones y embutidos a estrictos controles sanitarios (registro sanitario 10.0019446/CO) y de calidad, con el fin de ofrecer la máxima calidad, aroma, frescura y sabor.

Ubicada en Córdoba, la empresa quiere fomentar la cultura gastronómica ibérica más tradicional: el cerdo ibérico autóctono alimentado principalmente de bellota. El cerdo ibérico se distingue de otras razas de cerdos por su alto contenido en grasas no saturadas, la mejor digestibilidad y menor producción de colesterol.

Bodegas Torrero obtiene la materia prima de su producción en sus propias fincas situadas al norte de Córdoba, en las estribaciones de Sierra Morena, zona de dehesa, que por sus pastos y encinares, permiten el desarrollo y crianza de los mejores ejemplares del cerdo ibérico, factor esencial para un producto ibérico de lujo. Una vez seleccionados los mejores ejemplares del cerdo ibérico, se culmina el proceso de secado y curación en Guijuelo (Salamanca) que aporta a los jamones su privilegiado microclima, haciendo de éstos exquisiteces para el paladar.

Asimismo, también elaboran lotes a medida entre todos los productos de su bodega, tanto para empresas como para particulares.

Más información en www.bodegastorrero.com

Sobre Bodegas Torrero

Bodegas Torrero es una empresa dedicada a la producción y comercialización de Productos Ibéricos de 1ª Calidad, trabajando directamente del fabricante al consumidor, sin ningún tipo de intermediario para hacer llegar los mejores precios a sus clientes.

La máxima de Bodegas Torrero es que sus clientes queden satisfechos. Como empresa seria, consolidada y líder en el sector del Jamón Ibérico de Bellota garantiza que todos sus productos, antes de ser enviados, se someterán por parte de grandes profesionales, a estrictos controles sanitarios, pruebas de calidad, mediciones de sal, humedad y todos los procesos necesarios para verificar que el bouquet del jamón responde a los niveles de calidad exigidos por Bodegas Torrero.

El evento solidario África entre fogones ha concluido con éxito como parte del festival gastronómico Madrid Fusión. El catering Lucía&Joaquín, a través de la fundación CEAR-Habitáfrica y con la colaboración del conocido chef Paco Roncero, brindó su apoyo para que el acontecimiento constituyera todo un éxito.

Un puesto de suculentas tapas de cuscús, pastela marroquí, pollo deshilachado a la salsa de cacahuete, buñuelos de banano y otros platos genuinamente africanos fue expuesto en el centro comercial de Príncipe Pío fueron algunos de los alimentos preparados por catering Lucía&Joaquín bajo la sabia mirada de Roncero.

El evento tuvo una gran acogida y colaboración por parte del público asistente. Al precio de 1 euro, se vendieron suficientes tapas como para enviar ayuda humanitaria a aquellos países de las mujeres inmigrantes que colaboraron haciendo de cocineras.

Durante los tres días de actividad que duró el evento los asistentes a los actos pudieron intercambiar las recetas elaboradas por las cocineras, animando así a cocinar en casa novedosos platos llenos de genuino sabor africano.

El Catering Lucía&Joaquín se siente orgulloso de haber colaborado con este banquete solidario con su experiencia culinaria, brindando sus servicios de manera diferente, con profesionalidad, creatividad y eficiencia. Sus más de 12 años de servicio de catering y organización de eventos en la Karpa de Chapinería les avalan.

Más información en www.cateringluciayjoaquin.com y www.fincalacarpadechapineria.com

Sobre Catering Lucía&Joaquín

Catering Lucía&Joaquín es una empresa formada por Joaquín Sánchez Díez y Lucía Román Sanz en 1997 como un servicio de catering para empresas, ayuntamientos, bodas y particulares. Su servicio personalizado ofrece asesoramiento completo sobre la finca, salón, carpa o jardín que mejor se adapte a cada necesidad. Disponen de fincas concertadas y sirven a domicilio; elaboran todo tipo de menús al gusto. Son especialistas en pescados y carnes, utilizando siempre materias primas de primera calidad.

El catering Lucía&Joaquín está especializado en la organización de bodas medievales, con todos los complementos necesarios para generar un auténtico ambiente de época.

Más fiel a sus principios que nunca, ExperienciasyMás ha lanzado su afamada Guía de Hoteles 2010 para los amantes de las escapadas y los viajes en alojamientos de lujo y con encanto de España y la cuenca mediterránea.

En esta nueva edición con estuchado de lujo y en edición bilingüe español-ingles, ExperienciasyMas ha condensado una selección de 50 alojamientos hoteleros que se caracterizan por ser experiencias únicas para viajes románticos, escapadas gastronómicas, cita de negocios, … o simplemente placenteros lugares para el ocio.

La Guía de Hoteles 2010 con una presentación elegante en formato de viaje, transportable y cómodo, proporciona información de la oferta y los servicios de 38 hoteles en España y 12 en el Mediterráneo. Una herramienta ideal para conocer hoteles especiales y sofisticados caracterizados por su arquitectura, su entorno, restauración y enología, vistas o sus especiales servicios.

Entre los hoteles seleccionados podemos encontrar el Hotel Le Meurice en París, con vistas a los históricos jardines de Las Tullerías o el Hotel La Mamounia , un palacio de diseño árabe-andaluz en Marrakech. Entre la amplia selección de hoteles españoles destacan la Hacienda Benazuza el Bulli Hotel en Sevilla, alquería del siglo X con su Restaurante La Alquería 2 estrellas Michelin; el Hotel Marqués de Riscal enclavado entre viñedos de la rioja alavesa y diseñado por Frank Gehry o el Hotel AC Santo Mauro, edificio de finales del XIX de influencia francesa en pleno centro de Madrid.

Una oportunidad para conocer y tener información de primera mano para seleccionar su viaje de lujo que también esta disponible para su visión gratuita en la versión digital en la página web www.experienciasymas.com/guia2010.html .Textos y fotografías para sus escapadas especiales y para volver de su viaje con una experiencia única a través de La “Guía de Hoteles Exclusivos con Experiencias y Mas - Colección 2010″.