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Filantropía a lo largo del tiempo

La historia de Guinness y el beneficio social en la fábrica de St. James’s Gate

El esfuerzo de la empresa Guinness ha contribuido a lo largo de los años a impulsar distintas iniciativas para mejoras sociales tanto sus empleados como para la comunidad en general, contribuyendo a establecer unos valores de marca filantrópicos duraderos.

La filantropía y el beneficio social están intrínsecamente asociados a la historia de GUINNESS desde la perspectiva externa e interna mientras que Arthur mostró el compromiso de la empresa Guinness a sus empleados y a los ciudadanos de Dublín desde los inicios, la expansión más reciente de la firma dio a la empresa la oportunidad de compartir iniciativas sociales en países en vías de desarrollo.

Bienestar & Filantropía dentro de la empresa Guinness

Como subraya Tony Corcoran en su libro ‘La bondad de GUINNESS’, la familia Guinness creía en el principio de “la nobleza obliga”, lo que venía a significar el reparto de su riqueza con aquellos que habían ayudado a conseguirla. La frase “de la cuna a la tumba” resume la cultura GUINNESS y la filantropía de la empresa que tenía la promesa de cuidar a sus empleados en todos los aspectos de sus vidas. Desde sus inicios, GUINNESS consiguió la reputación de ser “el mejor trabajo del mundo”1, con seguro médico, subsidio por enfermedad y pensiones, un paquete particularmente sólido y exclusivo para la época.

Filantropía durante los siglos XX y XXI

La expansión de la empresa Guinness y la apertura de fábricas de Guinness por todo el mundo dio pie a una filantropía a escala global que incluía inversiones y proyectos en países en vías de desarrollo.

Iniciativas mundiales de la empresa Guinness CSR (responsabilidad social corporativa) durante los siglos XX y XXI

Durante el siglo XX la empresa se identificaba a sí misma como líder en CSR (responsabilidad social corporativa) tanto en países desarrollados como en países en vías de desarrollo. Con proyectos basados en la comunidad y colectas de fondos e iniciativas punteras en los campos de la educación y la salud, la empresa Guinness se formó una sólida reputación filantrópica que sería su estrategia global de CSR bajo el respaldo de Diageo.

1. Tony Corcoran, ‘La bondad de GUINNESS’

Acerca de Diageo

Diageo es la compañía líder mundial en el segmento de bebidas espirituosas premium . Ofrece una amplia colección de marcas como J&B, Cacique, Johnnie Walker, Baileys, Smirnoff, Cuervo, Cardhu o Tanqueray entre muchas otras. La empresa comercializa sus marcas en más de 180 países y cotiza en las bolsas de Nueva York y Londres. Más información en www.diageo.es

Diageo está fuertemente comprometida con la promoción del consumo responsable y establece los estándares más altos en marketing responsable, promoción e innovación con el objetivo de combatir el mal uso del alcohol y su consumo en los menores de edad. Para más información www.drinkiq.com

Para más información: Aubyn Group, Agencia de Comunicación
Leticia Pérez-Lafuente lpf@aubyngroup.com 91 398 00 33
Livinia Stuyck ls@aubyngroup.com 695.190.590

Nota de prensa patrocinada por Novaigrup, Agencia de Marketing Online

Cruzcampo Gran Reserva continúa apostando por la gastronomía española con la creación de un premio que reconocerá la trayectoria de uno de los cocineros nacionales

Club Millesime y Cruzcampo Gran Reserva crean el premio “CHEF MILLESIME BY CRUZCAMPO GRAN RESERVA” para promocionar a relevantes chefs que pueden ser el futuro de nuestra cocina

El objetivo de esta novedosa iniciativa es promover a relevantes chefs de nuestro país, que fuera del sector especializado no son tan conocidos, pero representan nuestra mejor cantera culinaria para que España siga siendo líder internacionalmente

Madrid, 12 de abril de 2010.- El Club Millesime y Cruzcampo Gran Reserva, ambos sinónimos de exclusividad y excelencia en el sector de la gastronomía, se han unido para crear un proyecto que desea aportar nuevos nombres que ayuden a consolidar aún más la cocina española. Nace así una iniciativa innovadora para contribuir a que la restauración de nuestro país cobre mayor relevancia y prestigio a nivel nacional e internacional.

Con este espíritu se crea la primera edición del “Premio Chef Millesime by Cruzcampo Gran Reserva” para apoyar a cocineros consolidados, en su mayoría con Estrellas Michelín y otros galardones, que mantienen el alto nivel de nuestra gastronomía en sus respectivas ciudades y representan el futuro de nuestra cocina, pero que aún no gozan de la suficiente repercusión

Doce son los cocineros de diferentes ciudades españolas elegidos por Millesime que poseen una trayectoria digna de reconocimiento en el panorama nacional por su incansable trabajo en los fogones. Un jurado de periodistas gastronómicos escogerá cuáles son, a su juicio, los cinco chefs de mayor proyección por su trayectoria.

El nombre más repetido entre los miembros del jurado será el que recibirá el galardón en un acto que se celebrará en Madrid el 10 de mayo. Asistirán los doce chefs escogidos, que prepararán diferentes tapas para un espectacular show cooking durante el día y diferentes platos para una cena muy especial. Este evento servirá de homenaje a los doce chefs y, al mismo tiempo, se entregará el premio al más votado por la prensa especializada.

Se editará, además, un libro donde se recogerán los perfiles de los doce cocineros y tres de sus recetas con el fin de reforzar esta iniciativa y garantizar su continuidad y prestigio para años posteriores.

Antes de esta fecha, y con el fin de difundir el premio “Chef Millesime by Cruzcampo Gran Reserva” se han elegido seis importantes ciudades en las que se celebrarán seis almuerzos, elaborados por los doce cocineros, para la prensa local e instituciones: Valladolid, Sevilla, Málaga, Bilbao, Valencia y Barcelona. En cada ciudad,  el menú será preparado por dos de los cocineros seleccionados: el chef que tiene restaurante en la misma ciudad y otro que se desplazará expresamente para la ocasión.

El carácter complejo, aroma, estructura, sabor… de Cruzcampo Gran Reserva hacen que sea la bebida apropiada para acompañar todas las creaciones culinarias de los doce cocineros seleccionados para la I edición del premio “Chef Millesime by Cruzcampo Gran Reserva” quienes, además, elaborarán una receta con esta excelente cerveza como ingrediente básico.

Adjuntamos calendario de dichos almuerzos y el dúo de chefs que preparará el menú en cada ciudad con anterioridad al 10 de mayo, día de la fiesta gastronómica con todos los cocineros, prensa nacional, empresas, instituciones…:

Valladolid- Jueves 8 de abril, en Restaurante Zarabanda by Ramiro’s

Chef seleccionados que elaborarán el menú:

-Jesús Ramiro, Rte. Zarabanda, de Valladolid

(1*Michelín 2008 y 2 soles Repsol)

-Xosé Torres Cannas, Rte. Pepe Vieira- Pontevedra

(1* Michelín 2009 y 2 soles Repsol)

Sevilla- Lunes 12 de abril, en  Restaurante Abantal

Chefs seleccionados que elaborarán el menú:

-Julio Fernández Quintero, Rte. Abantal, de  Sevilla

(1*Michelín 2009, 1 sol Repsol y Mejor chef andaluz 2005)

-Fernando del Cerro, Rte. Casa José, Aranjuez (Madrid)

(1* Michelín, 2 soles Repsol y 8 /10 en Gourmetour)

Málaga- Jueves 15 de abril, en Restaurante Café de París

Chefs seleccionados que elaborarán el menú:

-José Carlos García, Rte. Café de París, de Málaga

(1*Michelín 2000 y 2 soles Repsol)

-Alejandro Sánchez, Rte. Alejandro. Roquetas del Mar (Almería)

(1* Michelín 2010 y 1 sol Repsol)

Bilbao- Lunes 19 de abril, en Restaurante Azurmendi

Chefs seleccionados que elaborarán el menú:

-Eneko Atxa, Rte. Azurmendi – Bilbao

(1* Michelín 2008 y 2 soles Repsol)

-Marcos Morán, Rte. Casa Gerardo, Prendes (Asturias)

(1*Michelín 1987 y 3 soles Repsol)

Valencia- Miércoles 21 de abril, en Restaurante Arrop

Chefs seleccionados que elaborarán el menú:

-Ricard Camarena, Rte. Arrop, de Valencia

(1*Michelín 2008, 1 sol Repsol, y finalista Premio Restaurante Revelación Madrid Fusión 2006)

-Pablo González- Conejero, Rte. La Cabaña, El Palmar (Murcia)

(1* Michelín 2010, 8/10 Gourmetour)

Barcelona- Martes 27 de abril: Restaurante Dos Cielos

Chefs seleccionados que elaborarán el menú:

-Sergio y Javier Torres, Rte. Dos Cielos, de Barcelona

(Mejor Restaurante de Cataluña 2010 y 1 sol Repsol)

-David Yárnoz, Rte. El Molino de Urdaniz, Navarra

(1* Michelín 2008, 1 sol Repsol y finalista del Premio Restaurante Revelación Madrid Fusión 2004)

Master Class

Por otro lado, cabe destacar que en la mayoría de las ciudades los cocineros seleccionados en esa localidad compartirán sus conocimientos en una tarde de puertas abiertas al público, en la que impartirán una “Master Class” de la receta elegida para la ciudad, en un lugar cedido por el Ayuntamiento como apoyo a esta acción gastronómica.

CLUB MILLESIME Y CRUZCAMPO GRAN RESERVA

El Club Millesime, club gastronómico para empresas, ha consolidado con gran éxito un concepto novedoso a nivel mundial: crear eventos de alta gastronomía para el sector empresarial con una espectacular repercusión social y mediática, donde la exclusividad y la excelencia son factores fundamentales. Por su parte, en su afán de apostar por la vanguardia y la calidad, Cruzcampo con su Gran Reserva ha sido logrado posicionarse como la Mejor Cerveza Strong Lager del mundo por su exquisita combinación de lúpulos aromáticos y su selección de maltas.

La unión de ambos para este proyecto es la combinación perfecta por su firme convencimiento de la necesidad e importancia de apoyar la gastronomía como valor de interés cultural.

Acerca de Heineken España

Heineken España, S.A. pertenece a Heineken N.V., el grupo cervecero más internacional del mundo con 125 fábricas en más de 70 países. La marca Heineken se comercializa prácticamente en todos los países del mundo.

En 2008, con un volumen total de ventas mundial de 162 millones de hectolitros, el Grupo Heineken obtuvo una facturación neta de 14.319 millones de euros. Heineken da empleo a 56.000 personas en todo el mundo.

Heineken España, S.A. es la compañía líder del sector cervecero en la Península Ibérica, con un volumen de ventas de 11 millones de hectolitros. En 2008 la facturación neta alcanzó los 1.109 millones de euros.

Heineken España S.A. cuenta actualmente con 4 fábricas situadas en Madrid, Valencia, Sevilla y Jaén y elabora las marcas Heineken, Amstel y Cruzcampo. Cruzcampo es la primera marca en ventas de España y la tercera en volumen del Grupo Heineken. Buckler es la marca líder en el segmento de cerveza sin alcohol y Shandy Cruzcampo en el de cervezas con sabor. Cruzcampo Light es la primera cerveza de su categoría en el mercado español. Amstel es la tercera marca de cerveza más vendida en Europa Occidental y más de 1.000 millones de litros vendidos al año.

Heineken España S.A. tiene una plantilla de 2.094 empleados.

Heineken España S.A. recomienda el consumo responsable de todas sus marcas.

Para más información:

Diego Antoñanzas de Toledo diego.antonanzas@heineken.es

Notas-de-prensa.es está patrocinado por Central Fiestas, especialistas en despedidas de soltera.

Rutas de vino te propone una batalla de maridajes: vino contra cerveza.
Acérrimos rivales desde el comienzo de la civilización, vino y cerveza llevan 5.000 años enfrentados por ganarse el puesto de bebida preferida de la humanidad.

Bebidas ambas consideradas imprescindibles por los antiguos egipcios para viajar al mundo de los muertos. Esta vez, de la mano de Rutas de Vino, van a resolver su conflicto cara a cara, y en el mundo de los vivos, en este combate singular que tendrá lugar en la arena del Restaurante El Coso.

A lo largo de cinco asaltos, cinco platos diseñados para ser de difícil maridaje, vino y cerveza presentarán sus candidatos para ganarse el paladar de los comensales. Muchos mitos caerán. ¿Es la cerveza una bebida informal, refrescante y sin complicaciones? Para nada.

¿Es el vino una bebida para momentos especiales y que solo puede apreciarse a través de extensos conocimientos? Ni mucho menos. Arbitrado por  sumiller y defensores de la cerveza, puedes unirte al jurado de este duelo del que solo saldrá uno en pie.

Os esperamos! Las plazas son muy limitadas

La cena serán 5 platos y cada uno se marida con una cerveza y un vino elegidos para la ocasión. Nosotros explicamos los vinos y las cervezas. Para decidir cual va mejor con el plato, el jurado seréis vosotros. Os podemos asegurar que la cocina del Coso es estupenda, de lo mejorcito de Madrid.
Restaurante El Coso. C/ Maiquez  nº 48. 28009. Madrid. Metro Sainz de Baranda Hora 21.00 h
Menú Buñuelos de corvina y langostinos, carpaccio de buey con parmesano al aceite de oliva, bacalao dorado, solomillo ibérico con pera confitada y coulant de chocolate con sopa de regaliz. Cerveza rubia, AK Damm, Inedit, Voll-Damm y negra. Vinos sorpresa, la mejor selección de Rutas de Vino.

Precio 60 euros,
Forma de pago tarjeta de crédito, transferencia o pago directo

Más información en: http://www.rutasdevino.com/actividades.htm#vinocerveza

Fuente: Tuvinoencasa.com, Tienda de vinos